记者在现场看到，整个水面笼罩在白茫茫的雾气之中，如梦似幻，好像瑶池。黄河水袅袅腾腾，仿佛煮沸了一样，所以这一景象也被称为“水煮黄河”。

 

　　据说明，“水煮黄河”景观是由于河面上蒸发的水汽遇冷凝结为小水珠，形成一层雾气后笼罩水面的自然现象。一般在黄河封河之前，在较低的水温、气柔顺较高的湿度条件下才会出现“水煮黄河”景观。这种现象一般出现在7点30分到9点30分之间，跟着太阳渐渐升高，雾气就会散去。

 

　　据了解，黄河三盛公水利枢纽工程由于特殊的地理地位和工程条件，成为近一段时间游客观赏“水煮黄河”景观的非常佳地址。河南游客袁刚说：“我们第一次到三盛公看黄河，正好浏览到‘水煮黄河’景观，太壮观了，水雾蒸腾，感受进入了瑶池。”

 

　　黄河三盛公水利枢纽位于内蒙古巴彦淖尔市境内，工程处于干旱沙漠边缘的黄河非常北端的“几”字弯，是新中国非常早建成的亚洲非常大低水头平原闸坝工程，被称为“黄河第一闸”。