罐罐茶“改了味道”

    每天6点多起床，在小电炉上搭上煮茶壶，喝上一口罐罐茶，是甘肃省白银市会宁县头寨子镇马家堡村74岁的杜得永老人几十年来不曾改变的习惯。

    最大的改变是熬罐罐茶的水变了，从苦咸的河水、窖水变成了甘甜的洮河水，拧开水龙头，清冽的“甜水”就会喷涌而出。

    “最早的时候，吃饭用河里的咸水，喝的水是在旁边挖个沙坑，等沉淀清了就不会那么咸涩。”杜得永说，如果天太旱，蒸发量大，这种水就咸得没法吃。杜得永老人见证了从吃苦咸河水，到各家各户都有土水窖，再到上世纪90年代实施121雨水集流工程，最终至引洮水入户到田间地头的沧桑变迁。

    陇中苦瘠甲于天下最根本的因素就是缺水。“一碗油换不来一碗水”“讨面容易讨水难，窖中无水是荒年”是陇中地区曾经的真实写照。

    引洮工程是甘肃省历史上最大的水利工程，总干渠109.42公里，3条干渠145.58公里，18条支渠214.97公里，2条城市供水专用管线28.43公里。2006年11月，全省人民期盼了近半个世纪的圆梦工程进入实施阶段。2014年12月28日，引洮一期工程正式通水。

    甘肃定西市安定区水务局供水办主任贾晔告诉记者，引洮一期工程通水后，受益区群众再不用十里八坡去担水，不但告别了没水吃的历史，还和城里人一样用上了自来水和太阳能热水器。

    “以前烧水壶里结一层厚厚的水垢，现在根本看不到。”定西水务城市供水有限公司巉口经营部经理刘亚军说，以前地下水硬度在500左右，如今洮河水经净化车间处理后，控制在100以下。

    规划之初，引洮供水一期工程覆盖范围为安定、陇西、渭源、临洮、榆中、会宁6县区，实施过程中增加了陇通、会宁北部、榆中北山、天水市城区等供水工程，受益人口由规划之初的154万人增至305万人。引洮工程自通水至今，已安全运行2000多天，已经成为沿线城市生活、生产的主力水源，提高了受益区城乡供水保证率。

    城市不再和农田“抢水喝”

    初秋时节，走进陇中大地，蓬勃的绿意和丰收的喜悦融为一体。记者在调查采访中发现，洮河水来了，解决的不只是群众吃水问题。

    在定西市安定区符川镇，洮河水从引洮总干渠的渡槽流向田地。符川镇兰星村60岁的村民陈广贵是农民用水者协会会长，他正在为村民陈生禄刷卡放水。“这就是我们农民田里的‘自来水’，想大就大，想关就关！”陈广贵说，以前是大水漫灌，浪费大、污染大，草籽和垃圾都随着灌溉冲到了田里，如今的喷灌，管道铺设到了田间地头，给他打个电话刷卡开关，不但便捷还安全节水。

    “这200亩片区，1万棵树，只要设定1万斤钾肥，7至8个小时打完就可以了，两个人就能完成，一个人在机房看机器，另一个人在田间察看滴灌装置。”甘肃省白银市会宁县甘富果业有限公司技术负责人王志辉说，引洮一期工程通水后，他们的果园不仅告别了用车拉运黄河水灌溉的历史，施肥还实行“水肥一体”滴灌方式，不仅节约了用水和人工追肥成本，果树还能快速进入丰产期。

    白银市会宁县引洮工程建设管理局办公室主任刘军平介绍，引洮供水一期工程通水，彻底解决了城市用水挤占农业用水的矛盾，增加了保灌面积，有效增强了受益区农业抵御干旱灾害的能力，推动了高原夏菜、马铃薯、中药材、青储饲草、花卉等特色农业和新型农业的蓬勃发展。

    新产业因水而生

    在洮河水的滋润下，陇中大地不再为水发愁。令人欣喜的是，他们还靠着洮河水开启了崭新篇章。

    “以前制1升蒸馏水需要3升水，现在能节省10%至15%！”甘肃扶正药业科技股份有限公司副总经理张睿举说，洮河水水质较好，年节水量3000吨左右，制水时各种药剂使用量也相应减少。

    充足的水源和水资源指标，成为招商引资的比较优势，吸引越来越多的项目落户。优质水源还提高了企业的产品质量和市场竞争力。在甘肃会宁亿源养殖有限公司的牛棚里，奶牛们悠闲地在自动饮水器里饮水。“1头牛一天需要50公斤至100公斤水，产奶35公斤至40公斤，洮河水污染小、安全性高，加上水质软，很适合养殖奶牛。”公司副总经理杨永强说。

    “下一步，我们将突出引洮工程的公益性、基础性和战略性地位，加强与地方政府协调配合，主动服务地方经济社会发展。以水资源优化配置为手段，强化运行管护，引导受益区把水用好，为受益区高质量发展提供坚强的水资源保障。”甘肃省引洮工程建设管理局党委书记、局长张天革说。

    随着引洮一期工程的安全运行，“中国药都”“中国薯都”“中国西部草都”等产业品牌迅速崛起。这一工程不仅解决了305万人的生活用水，还为陇中地区高质量发展注入了强劲动能和活力。曾经因为干旱缺水而贫瘠落后的陇中大地，在洮河水滋润下，产业活了，农民富了，日子甜了……